اي قاعدة بيت مصرية فيها فيلم حلو مينفعش دايماً من غير الفشار ولو زهقانة من الطريقة التقليدية لعمل الفشار هنقولك في المقال ده ازاي تعملي فشار بالكراميل في تلت خطوات بسيطة وسهله .

  • حطي الفشار في الزيت

حطوا معلقتين زيت في حله ولما يسخن شويه حطوا عليه ذرة الفشار من غير ملح واقفلوا غطا الحلة كويس.

  • اخلطي كوباية سكر علي معلقة زبدة

– في طاسة على نار هادية حطوا كوباية سكر تسيح شويه وحطوا عليها معلقة زبدة صغيرة وقلبوهم كويس لحد ما السكر كله يسيح ،بعد ما تشيلوا الطاسة من على النار حطوا عليهم معلقة صغيرة بيكنج بودر وكيس فانيليا ويتقلبوا كلهم مع بعض.

  • ضيفي الكراميل علي الفشار

في الخطوة الاخيرة كل المطلوب منك انك تحطي الكراميل فوق الفشار وتقلبيهم مع بعض كويس.